Thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ là một chất ăn được từ thực vật, tuy nhiên cũng có chất xơ thực vật, đó là những gì chúng ta tiêu thụ qua thực phẩm và được ruột non hấp thụ, rất lý tưởng cho những người bị táo bón. Chất xơ thực phẩm đáp ứng các chức năng sinh lý quan trọng trong cơ thể chúng ta, mặc dù nó không thể được xử lý bởi hệ thống tiêu hóa, vì điều này cần các enzyme được cung cấp bởi hệ vi khuẩn và chất này chỉ có thể tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật như trái cây, các loại đậu, ngũ cốc và rau quả. Trong ONsalus, chúng tôi sẽ cho bạn thấy các loại thực phẩm giàu chất xơ .

Tầm quan trọng của chất xơ trong chế độ ăn uống

Duy trì chế độ ăn nhiều chất xơ rất quan trọng để ngăn ngừa các rối loạn tiêu hóa khác nhau, thành phần của nó cho phép tăng nhu động ruột tạo ra nhu động ruột thường xuyên làm cho nó trở thành đồng minh tuyệt vời cho những người bị táo bón, đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh trĩ. Mặt khác, chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc giảm mức cholesterol và chất béo trung tính trong cơ thể, do đó ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Một lợi ích khác của chất xơ đối với sức khỏe là chúng có tác dụng bão hòa cho phép bạn làm đầy nhanh chóng trong khi cảm thấy hài lòng, điều này sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng của mình.

Lượng chất xơ hàng ngày

Việc tiêu thụ chất xơ nên được đưa vào chế độ ăn uống theo cách tiến bộ, vì nếu bạn tiêu thụ nó, bạn sẽ bị đầy hơi hoặc nặng bụng vì tiêu thụ chất xơ cao. Cũng cần thiết là bạn tăng lượng nước, ăn chất xơ một mình có thể làm cho táo bón tồi tệ hơn thay vì cải thiện nó.

Lượng chất xơ bạn nên tiêu thụ hàng ngày là:

  • Đàn ông : 38 gram mỗi ngày.
  • Phụ nữ : 25 gram mỗi ngày.

Thực phẩm giàu chất xơ: trái cây

Trái cây cung cấp cho chúng ta một nguồn cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể để thực hiện các chức năng của nó theo đúng cách. Luôn luôn tốt nhất để tiêu thụ những thứ đang trong mùa vì vậy bạn sẽ đảm bảo độ tươi của chúng và chúng sẽ rẻ hơn. Trái cây có nhiều chất xơ là:

  • Táo
  • Chuối
  • Đào
  • Quýt
  • Mận
  • Các loại quả mọng, chẳng hạn như quả việt quất, nho hoặc quả mâm xôi.

Thực phẩm giàu chất xơ: các loại đậu và các loại hạt

Các loại ngũ cốc là những thực phẩm giàu chất xơ khác, nhưng chúng cũng có hàm lượng protein cao, chúng là nguồn cung cấp hydrat, mang lại năng lượng cho cơ thể bạn. Chúng chứa sắt, một khoáng chất thiết yếu cho chức năng máu và cần thiết cho vận động viên, cũng có chỉ số đường huyết thấp, vì vậy nó là một lựa chọn thực phẩm cho trước khi tập luyện. Chúng cũng là một thành phần linh hoạt khi chuẩn bị và kinh tế. Một số cây họ đậu giàu chất xơ là:

  • Đậu lăng
  • Đậu đen
  • Đậu Hà Lan hoặc đậu Hà Lan.
  • Đậu
  • Đậu xanh
  • Quả óc chó
  • Hạt hướng dương.
  • Quả hồ trăn
  • Hạnh nhân

Thực phẩm giàu chất xơ: rau

Rau có đặc tính lợi tiểu, chúng cũng là thực phẩm không chứa chất béo và ít calo. Chúng bao gồm một số khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa, quan trọng đối với chức năng tốt của cơ thể, ngăn ngừa tác động của các gốc tự do và tăng cường khả năng phòng vệ của chúng ta. Tiêu thụ chúng để có được hầu hết các chất dinh dưỡng của họ. Các loại rau có hàm lượng chất xơ cao nhất là:

  • Rau diếp
  • Thụy Sĩ
  • Cà rốt
  • Rau bina
  • Măng tây
  • Củ cải đường
  • Nấm
  • Củ cải
  • Bí ngô
  • Khoai tây
  • Bông cải xanh
  • Atisô
  • Đậu xanh

Thực phẩm giàu chất xơ: ngũ cốc

Ăn ngũ cốc hàng ngày là một lợi ích tuyệt vời cho cơ thể của chúng ta, ngoài việc cung cấp chất xơ, nó cung cấp axit folic với một loại vitamin rất cần thiết cho phụ nữ mang thai. Mặt khác, nó làm giảm cholesterol và cho phép nó được kiểm soát, do đó tránh nguy cơ tim mạch, chúng rất giàu vitamin B, quan trọng để duy trì hệ thống thần kinh trung ương của chúng ta. Các loại ngũ cốc chứa nhiều chất xơ là:

  • Bột yến mạch
  • Bánh mì nguyên cám
  • Bỏng ngô
  • Gạo lứt
  • Cám mì
  • Mì ống nguyên chất
  • Ngô.

Bài viết này chỉ đơn thuần là thông tin, trong đó chúng tôi không có quyền kê đơn điều trị y tế hoặc đưa ra bất kỳ loại chẩn đoán nào. Chúng tôi mời bạn đến gặp bác sĩ trong trường hợp đưa ra bất kỳ loại tình trạng hoặc khó chịu.

Nếu bạn muốn đọc thêm các bài viết tương tự như Thực phẩm giàu chất xơ, chúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục Thực phẩm của chúng tôi.

Đề XuấT

Tôi có thể dùng aspirin nếu tôi đang mang thai?
2019
Sản giật: nguyên nhân, triệu chứng và điều trị
2019
Cơ sở của lòng tự trọng
2019